On le savait déjà mais ça se confirme : « D’après une récente étude, les plats industriels seraient à l’origine d’une hausse significative du cancer, en particulier celui du sein et de la prostate.
On les appelle, les aliments « ultra-transformés ». Des produits industriels contenant des additifs, comme des édulcorants, des conservateurs ou encore des colorants. Trop gras, salés ou sucrés, ces aliments augmentent considérablement le risque de cancer. » L’article complet se trouve ici.
Quelques astuces : Pensez à lire les étiquettes et privilégiez les produits avec les listes d’ingrédients les plus courtes possibles.
Privilégiez le fait maison la majorité du temps. Favorisez les épices, elles donnent du goût et contribuent au plaisir de manger.