Voici une idée repas qui change !

Couper la courge spaghetti (oui c’est son nom!) en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins.

Badigeonner l’intérieur d’une demi cuillère à café d’huile d’olive sur chaque moitié. Enfourner à 180 degrés une trentaine de minutes. La courge ne doit pas être trop cuite sinon elle se transformerait en purée et il serait difficile d’en faire des spaghettis!

 

 

 

Pendant ce temps réaliser une bonne sauce bolognaise.

Sortir les moitiés de courge du four, gratter l’intérieur à l’aide d’une fourchette : on obtient des spaghettis 🙂 Servir sur assiette recouvert d’une belle sauce bolognaise. Idéal pour le dîner 😉

 

 

 

Bon appétit

 

One thought on “Courge spaghetti bolognaise

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