Préparation en avance : Courgettes farcies aux petits légumes de saison + tarte aux épinards

Le week-end ou lorsque vous avez un jour de congé (le mercredi ou en semaine si vous travaillez en horaires d’équipe par exemple) pensez à préparer quelques plats en avance, cela vous fera gagner beaucoup de temps dans le rythme souvent effréné de la semaine. Anticiper les repas vous permet...

Programme déconfinement gratuit en direct : MERCI !

Bonjour j’espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne journée de fête des papas hier 🙂 Je vous informe que notre beau programme gratuit de « déconfinement » touche à sa fin sous cette forme, un grand MERCI à vous d’avoir participé, j’ai adoré ces rdv bihebdom...

“Pour que votre enfant mange plus de fruits et de légumes…

…Montrez l’exemple !” Je vous partage un article intéressant qui vous donnera des pistes pour encourager vos enfants à consommer des fruits et légumes. Comment ? En lui montrant (encore plus ! car si vous êtes parent je suis sûre que vous le faites déjà un peu tous) l’exemple 🙂 “Pour qu...

Faites le plein de zinc pendant les fêtes !

Nutrition-santé et fêtes : pendant les fêtes (et même avant déjà !) pensez à consommer des huitres ! Elles sont bourrées de zinc un oligo-élément impliqué dans le système immunitaire mais qui est aussi bon pour le gout et l’odorat ainsi que pour les cheveux et nous en manquons ma...

Potimarron et courges, bio ou pas ?

On peut se demander parfois si les potimarrons et autres courges sont à privilégier “bio” ! La réponse est plutôt oui, essayez de les prendre bio lorsque cela est possible, car les courges et autres potimarron sont malheureusement souvent traitées, mais ce n’est pas une raison pour se priver...

Comment et pourquoi limiter les pics de glycémie (taux de sucre dans le sang)

Qui n’a pas culpabilisé en consommant un biscuit sucré ou une autre petite douceur ? J’ai une bonne nouvelle, grâce à un “bon maniement” du mécanisme des fameux « pics de glycémie » on peut consommer une petite douceur de temps à autres sans culpabiliser du tout !! Il suffit de l...

Le nouveau Plan National Nutrition Santé (PNNS)

Nous en sommes au 4e Programme national nutrition santé (PNNS). Quelques extraits issus de ladepeche.fr ci-après. L’objectif du PNNS est de “permettre aux Français de rester en bonne santé en adoptant de bons réflexes nutritionnels. (…) Ce PNNS vise à améliorer l’état de santé de la po...