Catégorie : Articles

Mangez vos pieds de brocolis :-) Recette à essayer : la tarte truite / brocoli “anti gaspi”

Posted on by Audrey Koelbert
Lorsque vous cuisinez le brocoli, que vous ayez besoin uniquement des fleurettes pour un wok de légumes par exemple ou que vous cuisiniez simplement votre brocoli à la vapeur, pensez à consommer son « pied » qui est excellent à la vapeur ou que vous pouvez ajouter à vos potages afin de l...

L’alimentation pendant un cancer du sein

Posted on by Audrey Koelbert
Octobre rose:  En ce mois spécial, ci-après un article reprenant des recommandations nutritionnelles pendant un cancer du sein. Attention il diffère un peu de l’avant ou de l’après cancer : par exemple le thé vert sera évité pendant le traitement mais il est à privilégier en prévention...

Préparation en avance : Courgettes farcies aux petits légumes de saison + tarte aux épinards

Posted on by Audrey Koelbert
Le week-end ou lorsque vous avez un jour de congé (le mercredi ou en semaine si vous travaillez en horaires d’équipe par exemple) pensez à préparer quelques plats en avance, cela vous fera gagner beaucoup de temps dans le rythme souvent effréné de la semaine. Anticiper les repas vous permet...

Programme déconfinement gratuit en direct : MERCI !

Posted on by Audrey Koelbert
Bonjour j’espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne journée de fête des papas hier 🙂 Je vous informe que notre beau programme gratuit de « déconfinement » touche à sa fin sous cette forme, un grand MERCI à vous d’avoir participé, j’ai adoré ces rdv bihebdom...

“Pour que votre enfant mange plus de fruits et de légumes…

Posted on by Audrey Koelbert
…Montrez l’exemple !” Je vous partage un article intéressant qui vous donnera des pistes pour encourager vos enfants à consommer des fruits et légumes. Comment ? En lui montrant (encore plus ! car si vous êtes parent je suis sûre que vous le faites déjà un peu tous) l’exemple 🙂 “Pour qu...

Une astuce pour préparer (laver) le poireau !

Posted on by Audrey Koelbert
Dans cette vidéo je vous montre comment préparer le poireau grâce à une astuce qui m’a beaucoup aidé ! Auparavant je rechignais à cuisiner le poireau car j’étais trop fainéante pour le laver, je n’aimais pas le laver et… je n’y arrivais pas correctement 🙂 !! Même après plusieurs lava...

Une mousse au chocolat légère pour vous, joyeuse St Valentin :-)

Posted on by Audrey Koelbert
Que vous soyez en couple ou célibataire, donnez-vous de l’Amour… <3 pourquoi ne pas vous faire plaisir avec cette délicieuse recette de mousse au chocolat vegan ? On l’appelle « l’aquafaba » , il s’agit du jus de pois chiche, qui nous donne une bonne alternative aux œufs. Les œufs ...