Ateliers-conférences

Je vous propose : L’atelier niveau 1 “objectif trois mois” : Sous forme d’atelier-conférence je vous propose quatre ateliers par an. Les ateliers niveau 1 sont pour vous si : * Vous êtes en suivi diététique et vous avez envie de participer à un ou plusieurs atelier(s) pour mettre en place ...

Un dîner presque parfait… avec la tarte aux épinards et la salade de carottes ;)

Voici une assiette colorée, gourmande et santé, idéale pour le dîner ! C’est assez pratique et rapide à préparer. On pensera à sortir les épinards du congélateur en avance pour gagner un peu de temps. Il faut : Une pâte brisée maison, ou du commerce  au beurre 1 càs de moutarde (fa...

La tarte aux myrtilles vegan, légère et à index glycémique bas !

Voici la recette d’une tarte aux myrtilles gourmande mais aussi… à index glycémique (IG) bas : Sur la photo ci-dessus c’est une tarte myrtilles/framboises! La tarte aux myrtilles alsacienne est un régal mais parfois un peu trop riche avec pas mal de beurre, de crème, d’amandes parfois, de suc...