Par ces fortes chaleur, on a envie de boire frais, et comme on garde la bière fraiche, les mojitos et les jus frais pour les occasions 😉 (ils font monter la glycémie très vite), pensez à vous préparer des thés glacés maison. C’est très simple à préparer.
Un de mes préférés est le thé glacé à la menthe poivrée. Il vous faut 2 ou 3 litres d’eau et une bonne poignée de menthe poivrée. Porter l’eau quasiment à ébullition puis ajouter la menthe et laisser infuser un bon moment, le temps que l’eau refroidisse. Il ne reste plus qu’à filtrer et à transvaser le thé dans des bouteilles ou une carafe en verre puis placer au frais pour quelques heures.
C’est délicieux et très rafraichissant ! Enjoy 🙂
PS: Vous pouvez en réaliser avec tous les thés ou tisanes (fruits rouges, rooibos, citron, gingembre…) selon vos envies