Faire cuire le brocoli à la vapeur (une cocotte pour les plus pressés, même si on perd quelques vitamines), les lentilles corail dans l’eau bouillante (cuisson en une dizaine de minutes !), le poisson à la poêle à l’étouffée avec un peu d’huile d’olive, du curry et du poivre. En fin de cuisson ajouter un filet de lait de coco. Déguster.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne journée 🙂