C’est la mode, c’est sain et pratique : les salades en jarre !

 

 

Ici on a : du chou chinois, de la tomate, du riz basmati, du poulet aux herbes de Provence et du concombre.

 

 

 

Et trois cerises pour la photo 😉

 

 

 

 

 

La vinaigrette peut s’ajouter au fond du pot, il ne restera plus qu’à secouer la jarre avant de consommer. On peut aussi préparer la vinaigrette à part et l’ajouter juste avant de consommer. Si vous n’avez pas de jarre, un grand bocal en verre fera l’affaire. A décliner avec tout ce que vous avez sous la main : roquette, tomates cerises, quinoa, haricots verts, lentilles, champignons, épinards frais, maïs, betterave, avocat, œufs durs, feta, amandes, pois chiches, courgette crue ou cuite, carotte… Pour le plaisir des yeux et des papilles 🙂

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