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Audrey Koelbert / Diététicienne - Nutritionniste
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Catégorie : Bon à savoir

Bonnes fêtes de Pâques à tous !

Posted on 31 mars 201829 mars 2018 by Audrey Koelbert
Profitez-en bien, avec vos proches. PS : penser à essayer les lapins en chocolat noir… on en trouve de plus en plus, à 70%… topissime 😀 Habituez vos tous petits au chocolat noir de qualité, en général ils l’aiment 😉
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Le grignotage peut-il est bon pour la santé ?

Posted on 30 mars 201829 mars 2018 by Audrey Koelbert
Une étude du Crédoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) montre que « les Français se laissent de plus en plus aller au grignotage« . « 38% des interrogés reconnaissent consommer au moins un « hors repas » tous les jours ou presque et 35% deux Ã...
Posted in Articles, Bon à savoir, Equilibre alimentaireLeave a comment

Les boissons sucrées sont mauvaises pour la mémoire

Posted on 27 avril 201727 avril 2017 by Audrey Koelbert
Limiter les boissons sucrées mais aussi les boissons light et édulcorées pour préserver la mémoire… Cet article en parle bien :  » Accro aux sodas, jus de fruit, limonades et autres thés glacés  ? Attention : d’après une nouvelle étude menée par la Boston University School of Medici...
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Index glycémique et chocolat !

Posted on 4 avril 2017 by Audrey Koelbert
Connaissez-vous la notion d’index glycémique? L’index glycémique est la capacité d’un aliment à faire monter le taux de sucre sanguin : il nous dit à quelle vitesse le sucre d’un aliment arrive dans notre sang. Mais on ne peut parler d’index glycémique (IG) sans parler de charge glycémique...
Posted in Articles, Bon à savoir, Informations2 Comments

Cancer : il va falloir laisser tomber le pain grillé

Posted on 7 février 2017 by Audrey Koelbert
Un petit rappel utile dans cet article : « lorsque le pain et les pommes-de-terre, très riches en amidon, sont grillés ou cuits à plus de 120° c, cela provoque une réaction chimique et forme de l’acrylamide, une substance potentiellement cancérigène. Et plus le toast est grillé, plus il...
Posted in Articles, Bon à savoir

Faut-il manger bio?

Posted on 3 février 2017 by Audrey Koelbert
Manger bio peut revenir cher, d’une façon générale penser à privilégier les petits producteurs locaux puis le bio surtout pour les aliments qui ne s’épluchent pas : poire, pomme, fraise, cerise, épinards, haricot, laitue, poivron, courgette… mais la pomme de terre est aussi à privilégier...
Posted in Articles, Bon à savoirLeave a comment

BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2017 !

Posted on 7 janvier 2017 by admin
C’est le moment de prendre des bonnes résolutions. Voilà la mienne : www.audiet.fr. Un nouveau site avec plein de nouvelles options dont la réservation en ligne et les consultations via Skype. Maintenant à votre tour, ou alors plutôt que de prendre des résolutions qu’on abandonne tous v...
Posted in Articles, Bon à savoirLeave a comment

Boissons sucrées

Posted on 19 décembre 2016 by admin
Voici un petit rappel en image sur la quantité de sucre de certaines boissons…
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