Catégorie : Idées repas et recettes

Le burgernut ;-)

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On profite de la saison des courges et leurs vertus santé aujourd’hui avec la courge butternut. En potage elle est délicieuse, ou coupée en dés et cuite à l’étouffée (faire revenir un oignon dans un peu d’huile d’olive au départ) pour accompagner un risotto par exemple, à tester ...

Potages d’automne

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Avec le retour de l automne, pensez aux potages pour le diner : c’est facile, rapide, plein de fibres, minéraux et vitamines (+ ou – selon le mode de cuisson). Les potages rassasient bien et sont bons pour garder la ligne ! Velouté aux carottes poireaux et courgettes (avec les toutes dernièr...