Voici un article intéressant sur le curcuma ici . Pensez à l’utiliser au quotidien en ajoutant du curcuma en poudre à vos cuissons de légumes, viandes, poissons, et même aux Å“ufs au plat. En plus du curcuma en poudre que l’on trouve partout, essayez le curcuma racine! On le trouve en magasi...

La salade de mâche 🙂 Pensez à déguster une salade de mâche en entrée, c’est encore la saison ! Outre son petit goût rappelant la noisette et sa texture presque fondante, la salade de mâche a une teneur intéressante en vitamine B9 (quasiment 60ug/100g de folates), mais aussi en fer ...

Pensez à user et abuser de la cannelle : elle supporte le système immunitaire et a le pouvoir de réguler la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline.     Habituez vos enfants à cette épice,  en général c’est facile car ils l’adorent !           Saupoudrer sur des quartier...