A tester si vous ne connaissez pas déjà la patate douce en frite, c’est un régal et très facile à faire. Eplucher deux belles patates douces, les couper en frites. Mettez les frites dans un saladier, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive + des herbes de Provence. Bien mélanger et d...

Voici une idée dessert rapide et saine avec : 1 yaourt nature (ou 120g de fromage blanc ou 1 « yaourt » de soja nature) + une demi grenade : couper la grenade en 2 et videz-la de ses petits grains. Disposez-les joliment sur le yaourt. Nul besoin d’ajouter du sucre, la grenade va donner l...

4 parts : Ingrédients : Riz basmati : 600g (soit 200g poids cru) Poulet : 300g Poireau : 3 à 4 poireaux entiers (non 1 petit poireau ne suffit pas ;-)) Champignons : 100g Oignon : 1 Ail : 1 gousse Huile d’olive : 2 càs Lait de coco : 100ml Gingembre frais Assaisonnement : poivre, curcuma, […...